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职场礼仪之餐桌篇
2014-09-03|资讯来源: 才高八斗网|查看: 228

餐桌上的坐位挨次

招待客人进餐时,必需鉴定上、下位的准确位置,以下的坐位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能了望美景的席位上。

放置坐位时,请客人祖先座;和上司同席时,请上司在身边的席位坐下,你应站在椅子的左边,右手拉开椅子,并且不发作声响。

还有,预订场地时,应交代店方留好的位置,不要茅厕旁或凹凸不服的角落。

餐桌礼节

中华摒挡一般都利用圆桌,中心有圆形转盘放置摒挡,进餐时将喜好的菜夹到面前的小碟子享用。

中华摒挡的餐桌礼节根基上很简单、安适,最不受羁绊。只要寄望以下要点便可。

1.主客优先。主客还未动筷之前,不成以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人材依序脱手。

2.有人夹菜时,不成以动弹桌上的转盘;有人动弹转盘时,要寄望有没有刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不成一人独有爱好的食物。

4.避免利用太多餐具。中华摒挡的精力就是边吃边聊,世人同乐,只要遵守根基礼节,可以尽情地聊天。

餐桌上的话题

假设饭桌上只是垂头吃饭,氛围必定很僵。和布景、春秋、性格、癖好皆不不异的客户,到底要聊些什么?

1.气候、天气。这是英国人的习惯,在火车上碰着同车等人,必然由气候睁开话题。

2.癖好。以国度某人群之分的癖好是最好寒暄话题。

3.新闻报道。仅管天天分歧,可是特则新闻几近都有几万人以上看到过。

4.故里,身世黉舍。有可能因而找到同亲,拉近彼其间等距离。

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